柚子琥珀
柚子琥珀
販売価格: 1,540円(税込)
在庫なし
商品詳細
古代の樹木の樹脂が、幾星霜を経て宝石と呼ばれるに至った、琥珀。
この宝石になぞらえ、寒天と砂糖を煮詰め、固めた菓子を、その美しさから、琥珀や琥珀菓、琥珀糖などと呼ぶようになったと伝えられています。
シャリッとした外側の食感、やわらかい内側との妙味が楽しい、目にも彩な和菓子です。
柚子琥珀
四国産の柚子果汁と柚子果皮を使用し、中はしっとり柔らかい食感が新鮮な京菓子です。
お召し上がりいただくとお口の中に爽やかな柚子の香りが広がります。
この宝石になぞらえ、寒天と砂糖を煮詰め、固めた菓子を、その美しさから、琥珀や琥珀菓、琥珀糖などと呼ぶようになったと伝えられています。
シャリッとした外側の食感、やわらかい内側との妙味が楽しい、目にも彩な和菓子です。
柚子琥珀
四国産の柚子果汁と柚子果皮を使用し、中はしっとり柔らかい食感が新鮮な京菓子です。
お召し上がりいただくとお口の中に爽やかな柚子の香りが広がります。